更新日期:2008/02/03 07:40 記者何定照、曾懿晴台北報導

除夕年菜一大桌,做來費時費錢又費力,以「交換物品」服務聞名的Kijiji(奇集集)網站,近來推出「交換年菜」活動,吸引眾多網友響應。目前共有四十道年菜可以交換,參與網友樂得直呼「省錢、省時、省力,還可交朋友,學做新菜!」Kijiji網站表示,交換年菜構想從「交換專長」服務延伸出來,過去看不少網友用「教小提琴交換學英文」、「教彈鋼琴交換剪頭髮」,或免費請網友試嘗手工蛋糕,Kijiji因此想到發起交換年菜,結果網友反應踴躍,紛紛貼上拿手的小菜、主菜、湯品、點心,不但說明詳細,還放上圖片、做法,好吸引其他網友交換。網友潘小姐端出紅燒蹄膀和中藥雞湯,她說平日工作已經很忙,除夕還要燒一大桌菜,「實在很想偷懶」,看到網站可交換年菜,立刻加入,目前已和其他網友談好換來碗蒸、紅糟肉、生炒魷魚。「以前煮一大堆,常常最後吃不完,只會浪費掉,現在跟別人換來新菜色,孩子也很開心。」潘小姐認為,交換年菜最重要的是「那份心」,像她因為和網友討論菜色,不但學來做菜新招數,彼此還成為好朋友,「怎麼說都划算」。和父母同住的Anego則端出蒜頭雞、粉蒸排骨、靈菇燉雞煲,她說拿出幾樣菜,就可換來其他吸引自己的菜,「方便又省時」,現在她已相中他人的蒙古小肥羊火鍋湯底、梅干扣肉,還在等更多網友端出好菜。其他好菜還包括西班牙海鮮飯、啤酒鴨、泰式酸辣湯等,甜點也有紅豆糕、圍裙泡芙、黑糖發粿可選。

 

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